四喜土豆

carry0401     2016-11-28     0     檢舉

原料

【材料】:毛豆 50公克 、玉米筍 30公克 、木耳 20公克 、紅蘿蔔 30公克 、熟土豆 100公克, 【調味料】:鹽 少許、香油 1/2大匙

步驟

1玉米筍及木耳洗淨後切丁;胡蘿蔔去皮切丁,備用;

2取一鍋水煮滾後,放入作法1及全部材料一起汆燙並瀝乾水份;

3另起一鍋放入1大匙油燒熱後,再放入作法2的材料與調味料一起拌炒均勻即可。