吐司切塊加入「這個」放進烤箱,30分鐘後竟然變身「經典甜點」!我都不知道原來這麼簡單…

CHEWLEEWEE     2016-11-30     48     檢舉

吐司切塊加入「這個」放進烤箱,30分鐘後竟然變身「經典甜點」!我都不知道原來這麼簡單…

1. 材料準備:雞蛋、牛奶、鮮奶油、白糖、吐司

2. 將吐司切掉邊邊後切成小塊備用

3. 雞蛋打入碗中,打散成均勻的蛋液

4. 倒入牛奶

5. 倒入鮮奶油

6. 倒入白糖

7. 攪拌至白糖完全融化,蛋奶液就做好了

8. 將麵包塊倒入步驟7做好的布丁液中,浸泡3-5秒後撈出

9. 將浸泡過的麵包塊放入烤碗中

10. 倒入布丁液

11. 在麵包塊上撒上葡萄乾

12. 烤箱180度預熱好,烤盤中倒入一半以上的熱水,將烤碗放入盛有熱水的烤盤中

13. 放入烤箱中層,180度烤30分鐘至布丁液凝結,表面呈現金黃色後即可出爐

14. 在烤好的麵包布丁表面篩上一層糖粉即可

15. 英式麵包布丁完成啦!是不是比想像簡單呢? 烤好的樣子,看了很有食慾吧!