6道養生湯送給你!冬天喝最好?

TEY_PECK_HA     2016-12-01     4     檢舉

冬天不知道喝什麼湯好?6道養生湯送給你!

俗語有云「飯前喝湯長壽健康」

然而不同氣候季節

喝的湯要不同

那麼冬季喝什麼好呢?

相信很多朋友都想知道吧!

今天小編就推薦給大家6道養生湯

趕快學起來吧~

1、蘿蔔羊肉湯

6道養生湯送給你!冬天喝最好?

材料:羊肉、白蘿蔔、香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉、油。

做法:

1、羊肉洗凈切成條狀備用,白蘿蔔洗凈切條備用,姜切片備用。

2、鍋內放油加熱後將薑片倒入爆香後,加入清水、羊肉、鹽、雞精、料酒、胡椒粉烹煮。

3、待羊肉煮熟後,加入蘿蔔條小火煮熟後,出鍋撒上蔥花香菜即可。

功效:蘿蔔能消痰止咳、通氣消食,清熱解毒的功效,而羊肉性溫滋補有健脾胃、暖身的效果。

2、黑豆排骨湯

6道養生湯送給你!冬天喝最好?

材料:黑豆、排骨、鹽

做法:

1、排骨切段洗凈後放入鍋內加水大火燒開後去掉浮沫撈出備用。

2、將黑豆放入水中浸泡2小時備用。

3、鍋內重新加水後放入排骨煮至30分鐘後加入黑豆同煮至熟爛後加鹽調味出鍋即可。

功效:這道湯有補腎養血、滋陰養顏、防止便秘的效果。

3、紅棗花生瘦肉湯

6道養生湯送給你!冬天喝最好?

材料:花生衣、紅棗、瘦肉、生薑、鹽

做法:

1、紅棗洗凈後去核備用,將花生仁外的紅衣剝下備用,豬瘦肉放入熱水中焯一下去掉浮沫撈出切塊備用。

2、鍋內放水將花生衣、紅棗、薑片、豬肉一起放入大火煮開後轉小火煮熟後放鹽調味即可。

功效:能夠補血益氣、健脾潤肺、滋陰潤燥、美容養顏。

4、香菇火腿白蘿蔔湯

6道養生湯送給你!冬天喝最好?

材料:火腿,香菇,白蘿蔔,姜、蔥、鹽、油、水、香油。

做法:

1、香菇洗凈後切片備用,火腿、生薑切片,白蘿蔔洗凈後去皮切塊備用。

2、鍋內放油加熱後倒入薑片和火腿翻炒爆香後放入水。

3、等待燒開後將香菇與蘿蔔放入,繼續大火煮沸然後放入鹽、香油、蔥花即可出鍋。

功效:清肺潤肺、止咳化痰、增強抵抗力、預防感冒。

5、鯉魚苦瓜湯

6道養生湯送給你!冬天喝最好?

材料:鯉魚,苦瓜,醋、糖、鹽、味精。

做法:

1、鯉魚洗凈去掉不能吃的部分後切片備用,苦瓜洗凈切片後用熱水焯一分鐘撈出備用。

2、鍋內防水大火燒開後放入魚片以及苦瓜片,然後將醋、糖、鹽放入調味出鍋前放入少量味精即可。

功效:清熱降火、健脾開胃、除濕消腫。

6、蓮藕排骨湯

6道養生湯送給你!冬天喝最好?

材料:蓮藕、排骨、鹽、蔥姜、胡椒粉

做法:

1、蓮藕洗凈後切塊備用,排骨洗凈放入熱水中焯一下去掉浮沫後切成塊備用。

2、鍋內倒入適量的水,放入排骨。蓮藕、蔥段、薑片、胡椒粉大火燒開後轉小火慢燉至完全熟了後放鹽調味即可。

功效:清熱解毒、涼血養血、補中益氣、增強免疫力、潤腸通便。