南乳燒雞脾

TEY_PECK_HA     2016-12-04     0     檢舉

南乳燒雞脾

燒雞脾可謂無男人不愛,用南乳來醃更是惹味十足,做法非常簡單,肉嫩又多汁

材料

雞脾 2隻

南乳 1磚

玫瑰露 2湯匙

南乳汁 1湯匙

生抽 1湯匙

麻油 1湯匙

老抽 1茶匙

薑蓉 1茶匙

砂糖 1茶匙

做法

預熱焗爐至攝氏180度。 雞脾用南乳、南乳汁、生抽、老抽、麻油、玫瑰露、砂糖及薑蓉放入雪櫃醃過夜。 放入焗爐焗15-20分鐘,翻轉另一面再焗15分鐘或至金黃色,即成。

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雞脾用南乳、南乳汁、生抽、老抽、麻油、玫瑰露、砂糖及薑蓉放入雪櫃醃過夜

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放入焗爐焗15-20分鐘,翻轉另一面再焗15分鐘或至金黃色,即可