別只知道讓孩子喝牛奶了,這湯比牛奶營養高數倍,還有效預防感冒

limserfang     2016-12-04     29     檢舉
別只知道讓孩子喝牛奶了,這湯比牛奶營養高數倍,還有效預防感冒

鈣,是每個人一生都要不斷補充的,無論男女老幼!大人不挑食,一般食物均可以吃,而小孩子由於身體各項機能發育不夠完善,甚至有很多挑食的孩子,則更加需要家長花心思、採取有效措施去補鈣。

我家最喜歡喝的湯是西紅柿湯,今天我加入了兩樣均具有豐富鈣質的食材——蝦仁、嫩豆腐。做出的湯鮮香味美、爽滑可口,無論是男人女人、老人小孩,常喝這個湯都十分有益。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。蝦中豐富的鎂能很好的保護心血管,減少血液中膽固醇的含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

【材料】番茄,嫩豆腐,蝦,蔥薑末,香菜,水澱粉,植物油,鹽適量。

【做法】

1、番茄豆腐洗凈切小塊,蝦剝出蝦仁,挑去蝦線,切小丁、加入少許澱粉抓勻。

別只知道讓孩子喝牛奶了,這湯比牛奶營養高數倍,還有效預防感冒

2、起油鍋,油熱後放入蔥薑末炒香,放入番茄翻炒,加適量鹽。

別只知道讓孩子喝牛奶了,這湯比牛奶營養高數倍,還有效預防感冒

3、翻炒至番茄軟爛出汁,加水燒開,放入嫩豆腐。

別只知道讓孩子喝牛奶了,這湯比牛奶營養高數倍,還有效預防感冒

4、煮開後淋入適量水澱粉攪勻,再放入蝦仁。

別只知道讓孩子喝牛奶了,這湯比牛奶營養高數倍,還有效預防感冒

5、再次煮開後撒點香菜出鍋。

別只知道讓孩子喝牛奶了,這湯比牛奶營養高數倍,還有效預防感冒