這個窩頭不但好吃還降糖降脂,簡直就是糖尿病人的主食首選!

limserfang     2016-12-04     0     檢舉
這個窩頭不但好吃還降糖降脂,簡直就是糖尿病人的主食首選!

窩頭,在我國的北方很常見,好多家庭都有製作過,宮廷點心裡就有一道非常有名的甜食小窩頭,很受慈禧老佛爺喜愛,今天我就在這裡給大家介紹一種好吃的窩頭,它是我專門針對現在大多數有糖尿病人研製的一款主食,大家都知道,一旦有了糖尿病就一定要控制飲食,好多好吃的東西就都吃不到了,就要多吃粗糧,但是粗糧如果不改進真的很難吃的,今天這窩頭就是經過改進後的窩頭,大家不妨試一試,好了話不多說上菜譜

這個窩頭不但好吃還降糖降脂,簡直就是糖尿病人的主食首選!

原料:苦蕎麥麵200克、白蕎麥麵200克、杏仁粉200克、雞蛋4到7個、酵母2克

這個窩頭不但好吃還降糖降脂,簡直就是糖尿病人的主食首選!

第一步:將兩種麵粉、杏仁粉過細籮備用

第二步:過好的粉中間挖出一個窩加入酵母和適量雞蛋和成麵糰備用

這個窩頭不但好吃還降糖降脂,簡直就是糖尿病人的主食首選!

第三步:將麵糰揪成18克大小一樣的面劑子,挨個在案板上搓光用手捏成窩頭,放在暖呵地發酵20分鐘左右,最後蒸鍋上氣蒸10分鐘即可

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