針對【母乳少,寶寶不夠喝】的8款有效催乳食譜!

Diana     2016-12-05     9     檢舉

現在的奶粉越來越不安全,誰都不敢保證裡面有什麼不確定因素。所以很多媽媽都有意願自己的寶寶喝母乳,可是並不是每位媽媽的母乳都夠寶寶吃的,有的在一個月內母乳就不夠吃的了。所以針對母乳少的媽媽分享這篇催乳食譜。

催乳的飲食原則

乳汁是寶寶來到人世後最好的營養品,媽媽的乳汁豐足與否,直接關係到寶寶的健康。所以,新媽媽們一定要注意產後的飲食。

分娩後的食療應循序漸進的原則,尤其在剛分娩後,脾胃功能尚未恢復,不宜食用大量油膩、油炸的食品,多取易消化的帶湯的燉菜;食物以偏淡為宜,遵循「產前宜清,產後宜溫」的傳統;少食嚴寒涼食物,避免入食影響乳汁分泌的麥芽、麥乳精、啤酒等。

新媽媽每日應多喝一些湯、水,每餐中應有湯和粥;宜多吃些牛乳、豆乳及其製品,以利於吸收優質的蛋白質和鈣;需適量吃些主食,保證供給充足的能量;吃一定量的肉類食物,以攝取較多的維生素和礦物質;還應多吃些蔬菜、水果,以攝取足量的維生素等。

有效的催乳食譜

豬蹄粥

針對【母乳少,寶寶不夠喝】的8款有效催乳食譜!

原料:豬蹄2個,通草5克,漏蘆10克,粳米100克,蔥白段少許。

做法

將豬蹄洗凈,切成小塊煎取濃湯;

再將通草、漏蘆同煎,取汁;

將豬蹄湯和藥汁、粳米一起煮粥,待粥將熬成時,放入蔥白段稍煮後即可食用;

功效:利尿、催乳。

花生仁豬蹄湯

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原料:花生米200克,豬蹄1千克,老薑30克,鹽25克,蔥10克,味精少許。

做法

將豬蹄去毛、烤焦皮,浸泡後刮洗乾淨。對剖後砍成3厘米見方小塊,將花生米在溫水中浸泡後去皮,蔥切花,姜拍破;

把大鍋置旺火上,加清水(2.5千克),放入豬蹄,燒沸後撈盡浮沫,放進花生米、生薑;

豬蹄半熟後,將鍋移至小火上,加鹽繼續煨燉。待豬蹄燉爛後,起鍋盛入湯缽,撒上味精、蔥花後即可食用;

功效:湯白、肉爛、營養豐富。

鯽魚通乳粥

針對【母乳少,寶寶不夠喝】的8款有效催乳食譜!

原料:鯽魚500克,通草20克,豬前蹄200克,料酒10克,精鹽3克,味精2克,蔥段10克,薑片10克。

做法

將豬蹄弄乾凈,放沸水鍋中煮一下,去掉血水、洗凈,將通草洗凈;

將鯽魚去鱗、鰓、內臟、洗凈;

鍋置火上,放入適量清水,放進豬蹄煮一段時間,加入鯽魚、通草、料酒、鹽、蔥段、薑片,煮至豬蹄、魚肉熟爛,撈出姜、蔥,用味精調味後即成。

功效:適用於產後乳汁不下、乳汁少者食用。

蝦仁豆腐

針對【母乳少,寶寶不夠喝】的8款有效催乳食譜!

原料:豆腐300克,蝦仁150克,雞湯40克,雞蛋1個,鹽、味精、料酒、澱粉適量,麻油、蔥、姜少許。

做法

把蔥、姜洗凈切成片,蝦仁去沙線,備用。將豆腐切塊,放水中煮一下啊,慮干水分,備用;

將蔥、姜、鹽、味精、料酒、雞湯、澱粉、麻油放入碗中調成汁。將蝦仁放入碗中,加鹽、料酒、半個雞蛋、攪拌均勻;

炒鍋內注入油,燒熱後放入蝦仁,燒熟後加入豆腐同炒。受熱均勻後,加入碗中的汁,迅速翻炒,使汁完全掛在原料表面,放入盤中即可食用;

功效:否豆腐和蝦仁合用可治療氣血不足、脾腎陽虛,可治療筋骨疼痛,還能夠通乳脈、下乳汁,最適合產婦食用。

紅參蒸鯽魚

針對【母乳少,寶寶不夠喝】的8款有效催乳食譜!

原料:活鯽魚250克,紅參12克,火腿25克,蝦仁15克,雞湯、味精、姜、蔥適量。

做法

將鯽魚去鱗及內臟後洗凈,放入沸水中涰一下。蝦仁、紅參用溫水洗一下。火腿洗凈切片;

將鯽魚、紅參、火腿片、蝦仁放入湯鍋中;加拍破的姜、蔥,倒入雞湯,加少許鹽後蓋好,上蒸籠煮熟即可;

吃時揀去姜、蔥、加味精即可。

功效:可開胃、補元氣、多用於產婦缺乳。

墨魚粥

針對【母乳少,寶寶不夠喝】的8款有效催乳食譜!

原料:墨魚250克,豬腳1雙,粳米60克,姜、料酒、鹽、味精各適量。

做法

將新鮮的墨魚洗凈切片,豬腳去毛洗凈切片;

同粳米加水適量,燉至米稠粥,豬腳熟透;

再入姜、酒、鹽、味精調味。隨意服用。

功效:含有大量的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,可提高產後泌乳量。

阿膠大棗羹

針對【母乳少,寶寶不夠喝】的8款有效催乳食譜!

原料:阿膠250克,大棗1000克,核桃500克,冰糖500克。

做法

將核桃除皮留仁,搗爛備用。將大棗洗凈,兌適量水放鍋內煮爛,用乾淨紗布濾去皮核,置入另一鍋內,放入冰糖、核桃仁文火燉之;

同時,將阿膠放碗內上屜蒸烊化後,加在大棗、阿膠鍋內熬成羹即成;

產後每日早晨服2~3湯匙,有補氣血、調脾胃、潤燥滋陰作用;

功效:本藥羹對絕大多數產婦的產後康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產婦,服用效果尤佳。

小米粥

針對【母乳少,寶寶不夠喝】的8款有效催乳食譜!

原料:小米45克,紅糖適量。

做法:煮粥如常法,加糖適量。

功效:適用於產婦乳少,產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香,可作為早餐食用。