要吃健康無添加醬料?自己來就行,想不到的簡單

Diana     2016-12-06     5     檢舉

要吃健康無添加醬料?自己來就行,想不到的簡單

其實自己也沒想到製作芝麻醬這麼簡單,而且味道也不比外面買的差,最重要是安全健康。

芝麻醬做完之後就可以給寶寶沾麵包饅頭或者拌麵條吃哦,就白饅頭都可以多吃幾個呢

營養Tips

芝麻富含脂肪和蛋白質,含糖類、維生素A和E、卵磷脂、鈣鐵等營養成分,可以預防貧血、活化腦細胞、對治療便秘有功效。

要吃健康無添加醬料?自己來就行,想不到的簡單

寶寶版芝麻醬(13月齡+)

難度:容易

時間:10分鐘

烹調方法:攪拌

用具:攪拌機


-食材-

炒熟白芝麻 50g

橄欖油or亞麻籽油 30g

要吃健康無添加醬料?自己來就行,想不到的簡單

備註:

13月齡每日輔食需要熱量為550kcal,

蛋白質每日推薦攝入量為25g。

13月齡嬰兒每日鈣適宜攝入量為600mg。

做法

1. 白芝麻(我選擇是已經炒熟的白芝麻,沒有炒熟的需要先炒熟)放進攪拌機攪拌成細粒狀;

要吃健康無添加醬料?自己來就行,想不到的簡單

2. 倒入30g橄欖油或者亞麻籽油(更建議是亞麻籽油)繼續攪拌至糊狀就可以啦;

要吃健康無添加醬料?自己來就行,想不到的簡單

3. 倒在可以密封的保鮮盒(小的輔食盒)里;

要吃健康無添加醬料?自己來就行,想不到的簡單

4. 寫上日期,可以放在冰箱冷藏保存一個月,所以建議每次製作的量也不要太多,吃不完浪費就可惜啦。油屬於見光會氧化的食材,所以建議放進冰箱保存哦。

要吃健康無添加醬料?自己來就行,想不到的簡單