這黑乎乎的東西,沒想到這麼好吃!

Diana     2016-12-07     0     檢舉

冬天是吃年糕的好時候,小時候只有過年才能吃的東西,現在雖然一年四季都能吃,但是那種想念的味道也就沒了,有些東西吃的就是那種想念。

海苔年糕

這黑乎乎的東西,沒想到這麼好吃!

食材準備:

年糕、白芝麻、海苔粉、冰糖

這黑乎乎的東西,沒想到這麼好吃!

①將年糕放入鍋中浸泡半小時,開火煮至水沸騰。

這黑乎乎的東西,沒想到這麼好吃!這黑乎乎的東西,沒想到這麼好吃!

②將火調小,年糕煮至柔軟,撈起,瀝掉水分。

這黑乎乎的東西,沒想到這麼好吃!
這黑乎乎的東西,沒想到這麼好吃!

③將海苔粉倒入盤中,加入冰糖,白芝麻。

這黑乎乎的東西,沒想到這麼好吃!這黑乎乎的東西,沒想到這麼好吃!

④攪拌均勻,年糕放在混合海苔糖粉中,裹上一層外衣。

這黑乎乎的東西,沒想到這麼好吃!
這黑乎乎的東西,沒想到這麼好吃!

狠簡單,真的狠簡單!但是味道卻很棒,想像一下海苔糖粉,和Q彈的年糕在一起,香甜中夾雜著海的味道!無油,但是好吃!

沒有難度,但是海苔粉要買好的,白芝麻最好是烤熟的,這樣會更香。。

有味道不一定要高油高糖,好吃的東西也不一定要做法複雜,但是越是簡單的東西,食材一定要夠好,買食材的時候,對食材的質量多做考核狠重要!這樣,簡單的東西,才能做出好味道!

這黑乎乎的東西,沒想到這麼好吃!