我做的紫薯球一下被搶光,孩子天天吵著吃,方法簡單零失敗

limserfang     2016-12-07     4082     檢舉

很多女人和小孩子對甜食特別喜愛,蛋糕就不用說了,大家已經把喜愛轉到了像紅薯、南瓜這樣甜甜的蔬菜上,紅薯南瓜有很多種做法,我們就不說了。

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今天我來給大家分享的是紫薯的做法,很多人只會把它用來蒸著吃或者煮粥吃,今天我要教給大家的是把它做成小零食,希望大家會喜歡。

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準備材料:紫薯、糯米粉、牛奶、白芝麻、馬蘇里拉奶酪

步驟:

1、將紫薯洗凈切塊,上鍋蒸熟;

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2、蒸好的紫薯用勺子壓成泥;

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3、碗里繼續加入糯米粉以及少量牛奶;

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4、把紫薯泥用手揉成光滑的麵糰;

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5、取一小塊(20克)紫薯麵糰,壓扁包入馬蘇里拉奶酪;

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6、包好收口捏好,搓成圓形;

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7、把做好的紫薯奶酪球放入碗里,裹上白芝麻;

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8、將芝麻紫薯奶酪球放入烤盤中,180度烤箱15分鐘即可(如果沒有烤箱也可以油炸,但是烤箱烤的更健康哦)

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美味香濃的芝麻紫薯奶酪球就這樣做好啦,您可以把它當做小零食來吃,也可以當做下午茶的甜點來吃哦,但是要記得剛做的是最好吃的哦,表皮酥脆,吃不完的也可以裝在密封罐中,可常溫放置也可以冷藏哦。

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