打一個雞蛋到番茄里,竟然可以做出這樣的美食!

MavisLim     2016-12-07     75     檢舉

番茄炒蛋因為易上手,一直是所有人的拿手菜,今天我們來換一種方式做番茄雞蛋,一樣簡單,就算再新的新手也能一次成功哦。

材料:

番茄、雞蛋、蒜片、黑胡椒、橄欖油、百里香、鹽

做法:

1)打橫切掉番茄的頂端,挖出中間的果肉讓番茄變成碗狀,然後放烤盤上,淋上橄欖油,撒適量鹽、黑胡椒和百里香,再放兩片蒜片到番茄里。

2)烤箱預熱到200攝氏度,把番茄放進去,如果做兩個,十來分鐘就差不多了,數量增多,時間增長,等番茄皮變得有一點皺,就可以出爐了。

3)然後打入雞蛋,撒上鹽和黑胡椒,重新放回烤箱烤7至9分鐘,或到你喜歡的狀態即可。