簡簡單單團個飯糰,孩子一口一個吃不停!

hllim     2016-12-08     19     檢舉

簡簡單單團個飯糰,孩子一口一個吃不停!

►食譜君語:家裡的寶貝每一天不停長大,對食物的喜好也越來越明顯,越來越有主見,為娘只能一路摸索變換各種方法去做飯!

今天做的這款食譜是蝦仁什錦飯糰,是我娃眾多最喜歡的食譜之一!

簡單說來,就是米飯里加些寶寶喜歡的食材,各種蔬菜和肉類,然後裹一裹,捏一捏就是一個可愛的飯糰啦,很省時間對不對?

蔬菜是可以替換的(比如油菜、豌豆、黃瓜、蛋黃、肉末可以),另外我還加了寶寶喜歡吃的蝦仁,剁成蝦末,能吃到小傢伙最喜歡的蝦肉,有一種顆粒感很過癮哦!這樣的飯糰對於寶寶咀嚼力的鍛煉也很好哦!

適宜月齡:18個月以上

蝦仁什錦飯糰圖文步驟

➀食材準備:大米(蒸米飯用)、西蘭花2朵、香菇3朵、蝦4隻、胡蘿蔔1段兒。

➁食材處理:西蘭花、胡蘿蔔、香菇分別洗凈,焯水後剁成末備用。

➂鮮蝦去頭去殼去蝦線,剁成蝦末備用。

➃平底鍋加熱,放入少許油,倒入蝦末翻炒至變色。

➄出鍋前加入西蘭花、香菇、胡蘿蔔末,一同翻炒均勻。

➅加入一點點細鹽調味,拌勻後出鍋。

➆米飯是剛剛蒸好的,盛出一碗備用。

➇和炒好的食材一起趁熱拌勻,讓每一粒米飯都包裹上蔬菜和蝦末,可以再加1-2滴醋和少許胡椒粉拌勻,味道更好哦,沒有就不加。

⑨準備一次性手套或者剪一塊保鮮膜放在手上,把米飯放到保鮮膜中。

⑩保鮮膜轉圈勒緊,用掌心把飯糰揉成圓形的。

⑪打開保鮮膜,取出飯糰。

如果寶寶吃膩了米飯,換成飯糰還是蠻有吸引力的,會一口一口吃下去!它不僅外形可愛,有營養,如果出去玩,做好了外帶也很好哦!