1分鐘學會「迷你熔岩巧克力蛋糕」

Bglim     2016-12-13     0     檢舉

配 方

黑巧克力(70%):200克

無鹽黃油:170克

雞蛋:4個

細砂糖(糖粉):150克

低筋麵粉:50克

1分鐘學會「迷你熔岩巧克力蛋糕」

制 作 方 法

1

黑巧克力(紐扣狀或切碎)與切丁的黃油一起隔水加熱至完全融合。

2

加入雞蛋、糖,拌勻後再篩入麵粉拌勻,注模即可。

烘烤溫度:200℃/200℃(烤爐須提前預熱)

烘烤時間:12分鐘

黑巧克力(70%):200克

無鹽黃油:170克

雞蛋:4個

細砂糖(糖粉):150克

低筋麵粉:50克

1分鐘學會「迷你熔岩巧克力蛋糕」

制 作 方 法

1

黑巧克力(紐扣狀或切碎)與切丁的黃油一起隔水加熱至完全融合。

2

加入雞蛋、糖,拌勻後再篩入麵粉拌勻,注模即可。

烘烤溫度:200℃/200℃(烤爐須提前預熱)

烘烤時間:12分鐘