豉椒杏鮑菇

carry0401     2016-11-17     0     檢舉

簡介

杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

原料

杏鮑菇180g、青紅椒塊、豆豉

步驟

1杏鮑菇撕塊,鍋內下油,杏鮑菇炸黃倒出,鍋里留少量油;

2下豆豉炒香;

3加少許水、醬油、糖、蘑菇精,倒入炒好的杏鮑菇,青紅椒,燒一分鐘出鍋。