好吃到犯規 馬鈴薯鮮奶沙拉食譜大公開(圖)

carry0401     2016-11-18     2     檢舉

簡介

小黃瓜:含有豐富維他命C及養顏美容效果。紅蘿蔔:含有胡蘿蔔素,可以抗氧化。馬鈴薯:是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群、微量元素、胺基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。

馬鈴薯沙拉,所有食材都很便宜。經過用心的愛、甜不辣手的攪拌,成了全家都喜愛的點心。馬鈴薯沙拉可以藉由鮮奶取代沙拉的分量,也能增添沙拉的美味香氣及滑潤口感喔!

當零食吃的時候,鮮奶可以少一些;如果想要塗在厚片土司上搭著吃鮮奶就可以放多一點,濕潤口感和土司有著很奇妙的層次美味

原料

食材:馬鈴薯、小黃瓜、蘋果、洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔, , 關鍵食材:鮮奶、美乃滋、黑胡椒粉, , 馬鈴薯:三大五小。, , 紅蘿蔔:一根。, , 小黃瓜:三條。, , 雞蛋:三顆。, , 蘋果:半顆。, , 洋蔥:四分之一顆。, , 鮮奶約400CC, , 沙拉半包XD, , 黑胡椒約5公克

步驟

1小黃瓜切片、蘋果切丁、洋蔥切丁泡水後瀝干

2紅蘿蔔蒸熟切丁,雞蛋蒸熟備用。

3馬鈴薯蒸熟去皮,趁熱熱的時候加入鮮奶拌勻,香噴噴唷

4蘋果、洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔食材全部拌勻,最後再放入小黃瓜。 好吃!好好吃!冰涼更好吃!