這9種食物不當吃法,會天天侵害孩子 尤其是7歲內寶寶臟腑嬌弱

lingling     2017-02-02     11     檢舉
這9種食物不當吃法,會天天侵害孩子 尤其是7歲內寶寶臟腑嬌弱

1、讓孩子未炒熟的豆芽。

豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。否則,孩子食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。

2、把蘿蔔與胡蘿蔔混一塊吃。

不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為,胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉

3、苦瓜沒有沸水焯過就給寶寶

苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。

4、長時間煮的速凍蔬菜

速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。

5、長時間燜煮的綠葉蔬菜

綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮,否則,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。

這9種食物不當吃法,會天天侵害孩子 尤其是7歲內寶寶臟腑嬌弱

6、讓孩子飯前吃西紅柿

西紅柿應該在餐後再吃,這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,否則會使寶寶產生腹痛、胃部不適等症狀。

7、用水浸泡的香菇。

香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。

8、做熟後的韭菜又存放過久。

韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。

9、給孩子吃菠菜過多

菠菜中含有大量草酸,草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收及排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導致骨骼、牙齒發育不良,還會影響智力發育。