黃金蔬菜丸

carry0401     2016-11-22     檢舉

原料

【材料】:馬鈴薯半顆、紅蘿蔔一條、香菜(或九層塔)一小把、芹菜半斤、高麗菜一斤、麵粉一斤半, 【調味料】:鹽一小匙、胡椒粉一小匙

步驟

1紅蘿蔔、馬鈴薯去皮刨絲再切末;

2高麗菜、香菜、芹菜切末;

3所有材料拌入鹽、胡椒粉,再加入麵粉拌勻;

4將拌好的蔬菜擠成丸狀;

5入油鍋炸至酥黃即可。

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