可樂雞翅好吃的不得了!

TAK     2016-11-22     8     檢舉

可樂雞翅家常做法,好吃的不得了!

食鑒 2016-11-22 10:21

老話說的好:「逢九一隻雞,來年好身體」。意思就是說冬季人體對能量與營養的需求比較高,經常吃雞不僅美味滋補,而且還可以更好地抵禦寒冷,為來年的健康打下堅實的基礎。

可樂雞翅好吃的不得了!

菜譜:可樂雞翅

食材:雞中翅 可樂 蔥 姜 料酒 八角 食鹽 食用油 醬油

1、雞翅洗凈表面切花刀,倒入鍋中加料酒焯水,去除血腥味。

2、鍋中倒入食用油,將雞翅倒入鍋中煎至兩面金黃。

3、將可樂倒入鍋中,沒過雞翅。

4、加醬油、蔥、姜、八角大火煮沸,轉小火煮至湯汁濃稠即可。

可樂雞翅好吃的不得了!

功效:

雞翅:雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。

可樂雞翅好吃的不得了!

小貼士:感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉。