【蔬食湯品】羅漢肉骨茶〔素食料理〕

TEY_PECK_HA     2016-11-26     0     檢舉

【蔬食湯品】羅漢肉骨茶〔素食料理〕

【蔬食湯品】羅漢肉骨茶〔素食料理〕

『肉骨茶』也能變身蔬食系列飄香料理~

肉骨茶包中含有較多的中藥成分如枸杞,枸杞含有較多的胡蘿蔔素,常常食用能對視力很有好處!

濃濃香氣,為原本平淡無奇的蔬菜提味加分~

讓香甜的蔬菜帶來不同的層次感呦!!

食材 (5 人份)180 分鐘

香菇素丸5顆

百頁豆腐8小塊

高麗菜1/4顆

玉米一支

白玉菇一把

紅蘿蔔4-5片

白蘿蔔1/3條

乾香菇4朵

調味料

肉骨茶包2包

【蔬食湯品】羅漢肉骨茶〔素食料理〕

1備料: 先將香菇泡軟,清洗、切段各式蔬菜食材。

【蔬食湯品】羅漢肉骨茶〔素食料理〕

2先將肉骨茶包放入鍋底,再一一將食材放入~加入適當水量(建議水面淹過食材1-2cm),按下「2.5H」小時鍵開始燉煮。

【蔬食湯品】羅漢肉骨茶〔素食料理〕

3時間一到,香氣四溢,立馬試一下鹹度,成盤起鍋,即完成蔬食肉骨茶囉!